首先，选择新鲜的三黄鸡是关键。

       然后，将鸡洗净切块，备好姜、葱、料酒，进行腌制。

       接着，在锅中热油爆香葱姜，放入鸡块煸炒至变色，加入适量的清水，煮至鸡肉熟透。

       最后，加入盐、鸡精、料酒和糖，炖煮片刻即可出锅。

       这样烹饪出来的三黄鸡色香味俱佳，口感鲜嫩，绝对让您食欲大开！赶紧动手试试吧！。

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